今早讓巴先生小休一下，請他去吃早午餐（晚上他還要烤牛排呢！），特地選擇了這家才好跟Simple Life的捧油們小小地介紹一下。
Cracker Barrel 是家專賣南方鄉村家庭式料理，若有機會來到美國南方絕對不可錯過，來過了就大概知道何謂美式鄉村料理。雖然還是吃不到所謂的正統soul food,但這裡的餐點真的就像是媽媽從廚房端出的菜餚！沒有想到巴夫人居然超愛這樸實無華的家庭料理（我還真的是適合這南方呢）
每一家分店的裝潢大致相同，一進門就先是賣些傳統鄉村物品及糖果（聖誕飾品已開賣了）用餐地方則擺設著舊時代的用品，讓人彷彿進入時光隧道機回到幾十年前的場景！
巴夫人最愛他們的smoked country ham，本來應該中間會有帶骨，今天居然沒有，讓我有點小失望。比思吉也是現做的，熱呼呼鬆軟帶點濕潤另人非常滿意。Hashbrowns potato煎的脆脆的再加上那Q軟鬆餅，好吃的沒話說啦！自己來試吧！（招手）
Search